Cod. Articolo: 604
La nostra Colomba, lavorata con cura artigianale, è ottenuta dalla lenta lievitazione naturale del lievito madre.
Il nostro dolce a pasta morbida e delicata è abbinato alla dolcezza delle pere Williams candite e all'intensità delle gocce di cioccolato fondente, creando un legame unico e sprigionando profumi e sapori per un abbinamento straordinario.
Per renderla ancora più golosa, la Colomba è ricoperta con glassa al cioccolato e fogliette di mandorle.
Scheda tecnica & Info
Ingredienti
Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uova, pere candite16%( cubetti di pere candite, saccarosio, glucosio-fruttosio), gocce di cioccolato 6%(zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante(E322 lecitina di girasole), aroma(vanillina) lievito naturale(frumento), latte scremato in polvere, emulsionante: mono-digligeridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, sale, aromi. Copertura di cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma (vanillina),decorata con sfogliette di mandorle pelate 5%.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra frutta a guscio, sesamo, latte, uova, arachidi, soia e cereali contenente glutine.
Packaging
PACKAGING SECONDARIO : Cartone contenente 6 pezzi
MISURE PACKAGING SECONDARIO : 30X78X36H
CARTONI PER PEDANA 4 crt per strato : (disposti in 6 strati per un totale di 24 cartoni)
ALTEZZA PEDANA : 230 cm
MISURA PALLET : 80cmx120cmx230cm EUROPALLET
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 405 kcal - 1679 kj
Grassi totali: 19 g
di cui saturi: 15 g
Carboidrati: 48,10 g
di cui zuccheri: 15 g
Proteine: 8,30 g
Sale: 0,35 g
