I panettoni di Natale, lievitati ai piedi dell’Etna
Siamo i Fratelli Costa: dal 1973, a Piedimonte Etneo, impastiamo senza pre-miscelati e seguiamo ogni lievitazione.
Natale 2026Catalogo e listino sono pronti per i rivenditori.
Natale 2026: il catalogo dei panettoni è pronto
Per negozi, gastronomie e importatori ci sono tutti i gusti di quest’anno, con il listino riservato. In testa il Pistacchioso, con glassa e granella di pistacchio.
- Classici e farciti
- Gusto Doppio
- Pistacchioso
- Special Edition dipinta a mano
Pistacchiosoglassa e granella di pistacchio
Un forno di famiglia a Piedimonte Etneo, dal 1973
Siamo nati come panificio, sul versante dell’Etna che guarda il mare. Dal pane siamo passati ai dolci e non li abbiamo più lasciati: oggi Costa è un laboratorio di 900 metri quadrati, più il deposito, dove i lievitati si fanno ancora senza pre-miscelati.
La frutta secca la seguiamo noi, dalla selezione alla tostatura e alla macinazione. Le creme che ne escono farciscono i lievitati e riempiono i vasetti.
Esportiamo in Canada, Australia, Germania, Austria, Malta, Olanda
Special EditionLa scatola è dipinta a mano
Tre vedute siciliane, dipinte e poi stampate sulla confezione. Dentro ci sono i nostri panettoni; fuori, un oggetto che i negozi mettono in vetrina e che a casa non si butta.
Sei famiglie di prodotto, un solo laboratorio
Dai lievitati delle feste ai vasetti che si vendono tutto l’anno. Ogni famiglia ha la sua pagina, con formati e gusti.
Sfoglia il catalogo intero
Otto ingredienti, lavorati da noi
La frutta secca la selezioniamo, la tostiamo e la maciniamo in laboratorio. Da lì vengono le creme con cui farciamo panettoni, colombe e gocce.
Pistacchio
In crema dentro i lievitati, in granella sulla glassa, nel pesto salato. È il gusto che ci chiedono di più.
Mandorla
Nelle paste di mandorla, nella glassa mandorlata delle colombe, in crema spalmabile e nel pesto.
Nocciola
Tostata e macinata per la crema spalmabile e per la farcitura di panettoni, colombe e gocce.
Arancia
Candita nell’impasto dei lievitati, in gelatina JuiceJelly all’arancia rossa, nelle gocce di frolla.
Limone
In crema spalmabile, in gelatina e nei mustacciuoli. Anche dentro il panettone, con il suo vasetto.
Mandarino
La terza gelatina JuiceJelly, da sola o abbinata al panettone nella stessa confezione.
Cioccolato
Fondente in gocce nell’impasto e nella crema Ciocco dell’Etna, che finisce anche nella frolla.
Pera
Con il cioccolato, in uno dei panettoni e in una delle colombe più richieste.
Dalla lievitazione alla scatola
Lo showroom di via Borgo
Accanto al laboratorio c’è lo spazio dove vedere tutta la produzione, con le confezioni regalo già pronte.
Via Borgo 10795017 Piedimonte Etneo (CT)
- Lunedì – Sabato
- 9:00 – 13:00
- Domenica
- chiuso
Richiedi catalogo e listino riservato
Vendiamo a negozi, gastronomie e importatori. Scrivici chi sei e che cosa ti interessa: ti mandiamo il catalogo completo e il listino dedicato alla tua attività.
- Telefono095 644388
- Email[email protected]
- Hai già le credenziali?Entra nell’area rivenditori
Sei un privato?
Non vendiamo al dettaglio da questo sito. I nostri dolci si comprano online da Siculiani.com, il nostro partner per le spedizioni a casa.